赤

貝類

赤貝

Ark shell

Anadara broughtonii

歯ごたえと磯の香りが魅力の握りの定番貝。

由来
天然
形態
生鮮 · 活
主な産地
宮城 · 大分
規格
Live in shell · Shucked
旬
JFMAMJJASOND
黄色は主な旬の時期。
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