北

貝類

北寄貝

Surf clam

Pseudocardium sachalinense

北海道産。生、または軽く湯通しして。

由来
天然
形態
生鮮 · 活
主な産地
北海道
規格
Live in shell · Shucked
旬
JFMAMJJASOND
黄色は主な旬の時期。