鱚

光物

鱚

Japanese whiting

Sillago japonica

天ぷら・昆布〆に向く繊細な魚。

由来
天然
形態
生鮮
主な産地
千葉 · 長崎 · 鹿児島
規格
Whole
旬
JFMAMJJASOND
黄色は主な旬の時期。