秋刀魚

光物

秋刀魚

Pacific saury

Cololabis saira

秋の代表魚。近年は漁獲量が限られています。

由来
天然
形態
生鮮 · 冷凍
主な産地
北海道
規格
Whole
旬
JFMAMJJASOND
黄色は主な旬の時期。
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