白

魚卵・珍味

真鱈白子

Cod milt

Gadus macrocephalus

冬の珍味。生、焼き、ポン酢で。

由来
天然
形態
生鮮
主な産地
北海道
規格
Pack
旬
JFMAMJJASOND
黄色は主な旬の時期。
お問い合わせ

その他の魚卵・珍味

筋子

筋子

Oncorhynchus keta魚卵・珍味天然
卵

いくら

Oncorhynchus keta魚卵・珍味天然
肝

鮟肝

Lophiomus setigerus魚卵・珍味天然