間八
間八
箱詰め

青物

間八

Amberjack

Seriola dumerili

ハマチより身が締まり、さっぱりとした後味。夏が旬。

由来
養殖
形態
生鮮
主な産地
鹿児島 · 愛媛
規格
Whole · Fillet
旬
JFMAMJJASOND
通年供給。黄色は最盛期。
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