金目鯛
金目鯛
箱詰め
金目鯛
豊洲にて

白身魚

金目鯛

Splendid alfonsino

Beryx splendens

炙り・煮付けに人気の深海魚。一尾の重量で選別。

由来
天然
形態
生鮮
主な産地
千葉 · 静岡 · 東京
規格
Whole
旬
JFMAMJJASOND
通年供給。黄色は最盛期。
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